Description
Les aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo, offrent une expérience culinaire savoureuse et réconfortante. Ce plat rapide à préparer saura ravir vos convives avec ses saveurs riches.
Ingredients
Scale
- 400g d’aiguillettes de poulet
- 150g de chorizo coupé en dés
- 200ml de crème fraîche
- 1 oignon émincé
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Assaisonner les aiguillettes de poulet avec du sel et du poivre.
- Chauffer de l’huile d’olive dans une poêle et ajouter les aiguillettes de poulet.
- Lorsque les aiguillettes sont dorées, ajouter le chorizo en dés et cuire jusqu’à ce qu’il libère ses arômes.
- Incorporer l’oignon émincé et laisser mijoter jusqu’à ce qu’il soit translucide, puis ajouter la crème fraîche.
- Servir le tout chaud avec un accompagnement de légumes ou de riz.
Notes
- Vous pouvez personnaliser cette recette avec des champignons ou des épinards.
- Expérimentez avec les variétés de chorizo selon votre goût.
- Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pour une durée de 2 à 3 jours.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 100g
- Calories: 360 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 28g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 90mg