Description
Ces biscuits à l’avoine avec pépites de chocolat sans lactose sont une délicieuse option pour allier gourmandise et santé. Faciles à réaliser, ils raviront les amateurs de douceurs sans lactose.
Ingredients
Scale
- 1 tasse de flocons d’avoine
- 1 tasse de farine d’avoine
- 1/2 tasse de pépites de chocolat noir sans lactose
- 1/2 tasse de sucre
- 1/2 tasse de beurre sans lactose
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C (350°F).
- Mélangez la farine d’avoine, le bicarbonate de soude et le sel dans un saladier.
- Battez le beurre sans lactose avec le sucre jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
- Incorporez les ingrédients secs petit à petit jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte.
- Formez des boules de pâte et déposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 12-15 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
- Laissez refroidir avant de déguster.
Notes
- Conservez dans une boîte hermétique pour maintenir la fraîcheur.
- Vous pouvez ajouter des fruits secs ou des noix pour varier les saveurs.
- Ces biscuits peuvent être congelés pour une consommation ultérieure.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 biscuit
- Calories: 130 Kcal
- Sugar: 7 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg