Description
Découvrez ce bol de poulet grillé, riz de chou-fleur et légumes, un repas rapide et sain qui allie goût, nutrition et simplicité. Idéal pour un déjeuner ou un dîner équilibré.
Ingredients
Scale
- 400g de poulet grillé
- 300g de riz de chou-fleur
- 200g de légumes de saison (comme des poivrons, courgettes et brocoli)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes fraîches pour garnir
Instructions
- Préparer les légumes en les lavant et les coupant en petits morceaux.
- Griller le poulet dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Sauter les légumes dans la même poêle jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Préparer le riz de chou-fleur en le cuisant légèrement dans une poêle.
- Mélanger le tout dans un grand bol et servir chaud, garni d’herbes fraîches.
Notes
- Ce plat est parfait pour la meal prep, préparez les ingrédients à l’avance.
- Vous pouvez personnaliser les légumes selon vos goûts.
- Accompagnez ce plat de thé glacé ou de limonade.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Repas principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 450mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 8g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 80mg