Bols de Patates Douces Sloppy Joe: Une Relecture Gourmande d’un Classique Américain 🍠🍔✨

1. Introduction : Découvrez les Bols de Patates Douces Sloppy Joe

Si vous êtes à la recherche d’une version délicieuse et nutritive du Sloppy Joe classique, ne cherchez plus ! Les Bols de patates douces Sloppy Joe sont la solution idéale. Ce plat copieux combine la douceur des patates douces rôties avec la saveur riche du bœuf haché et un mélange d’épices savoureuses, créant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parfaits pour les dîners en famille ou les réunions décontractées, ces bols promettent de satisfaire et de ravir ! De plus, c’est une excellente façon d’intégrer des patates douces nutritives dans votre alimentation. Découvrez ci-dessous comment préparer étape par étape ce repas irrésistible. Vous allez adorer cette variante du Sloppy Joe traditionnel !

Bols de patates douces Sloppy Joe served in a bowl, a delicious and hearty meal.

2. Rassemblez Vos Ingrédients Pour les Bols de Patates Douces Sloppy Joe

Pour commencer à préparer vos savoureux Bols de patates douces Sloppy Joe, vous aurez besoin des ingrédients suivants. N’hésitez pas à adapter les quantités selon le nombre de convives. Si vous aimez les plats de viande savoureux, découvrez aussi notre recette de Ropa Vieja à l’Espagnole :

  • 2 grosses patates douces, coupées en dés
  • 500g de bœuf haché
  • 1 poivron (de la couleur de votre choix), haché
  • 1 oignon, haché
  • 2 gousses d’ail, hachées finement
  • 250ml de sauce tomate
  • 2 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de poudre de chili
  • Sel et poivre au goût

3. Préparation des Patates Douces Pour les Bols de Patates Douces façon Sloppy Joe

Étape 1 : Préchauffez votre four à 200°C (400°F). Mélangez les dés de patates douces avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre sur une plaque de cuisson jusqu’à ce qu’ils soient uniformément enrobés. Pour une saveur encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de cumin. Si vous aimez les accompagnements à base de légumes, vous aimerez sûrement nos recettes dans la catégorie accompagnements.

Diced sweet potatoes being seasoned for Bols de patates douces Sloppy Joe.

4. Cuisson des Patates Douces Au Four : La Base de Vos Bols de Patates Douces Sloppy Joe

Étape 2 : Placez les patates douces assaisonnées au four et faites-les rôtir pendant environ 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient tendres et légèrement caramélisées. Remuez à mi-cuisson pour une cuisson uniforme. La caramélisation des patates douces ajoute une profondeur de goût incroyable à vos Bols de patates douces Sloppy Joe.

Seasoned sweet potatoes roasting in the oven for Bols de patates douces Sloppy Joe.

5. Préparation de la Garniture de Bœuf Haché Pour Vos Bols de Patates Douces Sloppy Joe

Étape 3 : Dans une grande poêle à feu moyen, faites revenir l’oignon et le poivron hachés jusqu’à ce qu’ils soient ramollis. Ajoutez l’ail haché et le bœuf haché. Faites cuire jusqu’à ce que le bœuf soit doré, en le brisant en morceaux pendant la cuisson. Une bonne garniture de bœuf est essentielle pour des Bols de patates douces Sloppy Joe réussis. Si vous aimez les plats réconfortants à base de viande, essayez aussi nos Albóndigas en Salsa Española.

Ground beef and vegetables cooking together for Bols de patates douces Sloppy Joe filling.

6. Combinez Les Ingrédients Pour Créer la Magie des Bols de Patates Douces Sloppy Joe

Étape 4 : Une fois que le bœuf est bien cuit, incorporez la sauce tomate, la sauce Worcestershire, le paprika, la poudre de chili, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que les saveurs se mélangent harmonieusement. Une longue période de mijotage permet aux saveurs de se développer pleinement, rendant vos Bols de patates douces Sloppy Joe encore plus savoureux.

Beef mixture simmering with sauce for Bols de patates douces Sloppy Joe.

7. L’Assemblage : Créez Vos Bols de Patates Douces Sloppy Joe Personnalisés

Pour servir, déposez les patates douces rôties dans des bols, garnissez avec le mélange de bœuf savoureux, et ajoutez vos garnitures préférées telles que du fromage râpé, des oignons verts ou de la coriandre fraîche. Pour un repas complet et équilibré, vous pouvez ajouter une salade verte ou un peu de chou frisé croustillant. Découvrez nos idées de salades pour accompagner vos Bols de patates douces Sloppy Joe. Si vous cherchez une autre option, découvrez aussi les Canelones de Carne a la Catalana pour un plat riche et savoureux.

8. Dégustez Votre Délicieuse Création : Les Bols de Patates Douces Sloppy Joe, Un Plaisir Simple

Vos Bols de patates douces Sloppy Joe sont maintenant prêts à être savourés ! Chaque bouchée est une combinaison délicieuse de saveurs sucrées et salées que les enfants et les adultes adoreront. Parfaite pour les dîners de semaine ou la préparation des repas, cette recette peut être facilement doublée pour les grands rassemblements. N’hésitez pas à expérimenter avec différentes garnitures pour personnaliser vos Bols de patates douces Sloppy Joe.

9. Conclusion : Les Bols de Patates Douces Sloppy Joe, Plus Qu’un Simple Repas

En conclusion, les Bols de patates douces Sloppy Joe ne sont pas qu’un simple repas ; c’est une expérience nutritive qui apporte confort et saveur à votre table. Avec l’équilibre parfait entre les patates douces et le bœuf assaisonné, ce plat deviendra certainement un favori de la famille. Alors, rassemblez vos ingrédients et lancez-vous dans cette aventure gustative dès aujourd’hui ! Si vous aimez cuisiner des plats à la casserole, jetez aussi un coup d’oeil à la recette de Fideos a la Cazuela.

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Bols de patates douces Sloppy Joe served in a bowl, a delicious and hearty meal.

Bols de patates douces Sloppy Joe


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  • Author: Amélie
  • Total Time: 55 minutos
  • Yield: 4 porciones 1x
  • Diet: Sin gluten

Description

Los Bols de Patates Douces Sloppy Joe son una deliciosa y nutritiva variante de los clásicos Sloppy Joe, combinando la dulzura de las batatas asadas con carne molida sazonada y especias ricas.


Ingredients

Scale
  • 2 batatas grandes, en cubos
  • 1 libra de carne molida
  • 1 pimiento, picado
  • 1 cebolla, picada
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Precaliente el horno a 200°C (400°F). Mezcle las batatas en cubos con aceite de oliva, sal y pimienta en una bandeja para hornear.
  2. Coloque las batatas sazonadas en el horno y ase durante 25-30 minutos o hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas.
  3. En una sartén grande a fuego medio, saltee la cebolla y el pimiento hasta que se ablanden. Agregue el ajo picado y la carne molida; cocine hasta que la carne esté dorada.
  4. Una vez cocida la carne, agregue la salsa de tomate, salsa Worcestershire, pimentón, chile en polvo, sal y pimienta. Deje hervir a fuego lento durante unos 10 minutos.
  5. Para servir, coloque las batatas asadas en tazones, cubra con la mezcla de carne y adorne con queso rallado, cebollas verdes o cilantro fresco.

Notes

  • Puede duplicar la receta para reuniones más grandes.
  • Servir inmediatamente para disfrutar de la mejor textura.
  • Se puede guardar en el refrigerador por 3-4 días.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 40 minutos
  • Category: Cenas
  • Method: Horno y sartén
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 tazón
  • Calories: 450 Kcal
  • Sugar: 12g
  • Sodium: 500mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 55g
  • Fiber: 8g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 70mg

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