Description
Découvrez la recette facile et saine des bols de poulet grec, un plat méditerranéen riche en saveurs et en nutriments, parfait pour tous vos repas !
Ingredients
Scale
- 2 blancs de poulet
- 1 tasse de riz basmati
- 1 concombre, coupé en dés
- 1 tomate, coupée en dés
- ½ tasse d’olives noires
- 1 tasse de laitue romaine, hachée
- Pour la sauce tzatziki : 1 tasse de yaourt grec, ½ concombre, 2 c. à soupe d’aneth frais, jus de citron
Instructions
- Préparez tous vos légumes en les lavant et en les coupant en dés.
- Assaisonnez les blancs de poulet et faites-les griller jusqu’à cuisson complète.
- Dans un grand bol, déposez une base de riz basmati puis ajoutez les légumes et le poulet grillé.
- Préparez la sauce tzatziki en mélangeant le yaourt grec, le concombre râpé, l’aneth et le jus de citron.
Notes
- Utilisez des légumes frais pour un meilleur goût.
- Ajoutez de la feta émiettée pour une touche crémeuse.
- Personnalisez avec d’autres légumes selon vos préférences.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Grillade
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 450 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 5g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 85mg