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Delicious bols de poulet grillé with creamy garlic sauce and broccoli, perfect for a hearty meal.

Bols de poulet grillé et brocoli avec sauce crémeuse à l’ail


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  • Author: Amélie
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Sans gluten

Description

Découvrez les délicieux bols de poulet grillé et brocoli avec une sauce crémeuse à l’ail, un mélange parfait de saveurs et de textures qui ravira vos papilles.


Ingredients

Scale
  • 2 poitrines de poulet grillées
  • 1 tête de brocoli, coupée en fleurettes
  • 1 tasse de crème épaisse
  • 3 gousses d’ail, émincées
  • Sel et poivre au goût
  • Un filet d’huile d’olive

Instructions

  1. Mariner les poitrines de poulet avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre, puis les cuire sur le gril jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
  2. Dans une casserole d’eau bouillante, cuire le brocoli pendant 3-5 minutes jusqu’à tendreté.
  3. Dans une casserole, faire revenir l’ail dans l’huile d’olive, puis ajouter la crème épaisse et laisser mijoter.
  4. Assembler les bols avec le poulet, le brocoli, et arroser de sauce crémeuse à l’ail.

Notes

  • Ajouter des épices comme du paprika fumé pour plus de saveur.
  • Servir avec du riz pour un repas complet.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 20 minutes
  • Category: Plat principal
  • Method: Grillé
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 bol
  • Calories: 450 Kcal
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 15 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 40 g
  • Cholesterol: 120 mg