Description
Les bols de tacos au poisson épicé sont une véritable explosion de saveurs, combinant des ingrédients frais et épicés pour un repas audacieux. Cette recette de tacos impressionnera vos invités et ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 400 g de filets de poisson blanc
- 2 cuillères à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- 1/2 cuillère à café de piment en poudre
- Jus de 1 citron
- Tortillas de maïs
- Garnitures: avocat, chou, coriandre, salsa
Instructions
- Coupez les filets de poisson en morceaux et placez-les dans un bol. Ajoutez le cumin, le paprika, le piment en poudre, le jus de citron et mélangez bien. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Dans une poêle chaude, ajoutez un peu d’huile d’olive et faites cuire le poisson mariné pendant 5 à 7 minutes, jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
- Préparez les garnitures: émincez le chou, coupez l’avocat en tranches et hachez la coriandre.
- Dans un bol, disposez une tortilla de maïs, ajoutez le poisson croustillant et garnissez de chou, d’avocat et de coriandre. Ajoutez un peu de salsa avant de déguster.
Notes
- Vous pouvez ajuster le niveau d’épices selon vos préférences.
- Servez avec des quartiers de citron pour un goût encore plus frais.
- Ces bols de tacos se marient bien avec diverses garnitures selon vos goûts.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 7 minutes
- Category: Dîner
- Method: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg