Description
Découvrez ces délicieuses bouchées de poulet et brocoli, croustillantes et saines, préparées à la friteuse à air. Idéales pour un apéritif ou un repas léger, cette recette simple vous séduira par sa saveur et sa facilité de préparation.
Ingredients
Scale
- 500g de poulet (poitrine ou cuisse, désossée et coupée en morceaux)
- 250g de brocoli (coupé en petits bouquets)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez les morceaux de poulet avec les bouquets de brocoli pour une cuisson uniforme.
- Ajoutez l’huile d’olive, l’ail en poudre, le paprika, le sel et le poivre dans le bol et mélangez bien.
- Préchauffez votre friteuse à air à 200°C (390°F) et disposez les bouchées en une seule couche.
- Faites cuire pendant 10 à 12 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et doré.
Notes
- Pour plus de croustillant, évitez de trop remplir le panier de la friteuse.
- Cette recette peut être personnalisée avec d’autres légumes comme des poivrons ou des carottes.
- Mariner les ingrédients pendant 15 minutes peut intensifier les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Category: Apéritif
- Method: Friteuse à air
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 75mg