Description
Découvrez comment préparer des fajitas de poulet succulentes et épicées, parfaites pour un repas mexicain coloré et rapide à réaliser.
Ingredients
Scale
- 500g de blanc de poulet, découpé en lanières
- 1 poivron rouge, coupé en lamelles
- 1 poivron vert, coupé en lamelles
- 1 oignon, coupé en lamelles
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre, au goût
- Tortillas de maïs ou de blé, pour servir
Instructions
- Préparer vos légumes en les découpant en lamelles.
- Chauffer l’huile dans une poêle et cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré et assaisonné.
- Ajouter les légumes dans la poêle et les faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Réchauffer les tortillas et les remplir avec le mélange de poulet et légumes avant de servir.
Notes
- Utiliser des ingrédients frais pour un meilleur goût.
- Ajuster les épices selon vos préférences personnelles.
- Ajouter des garnitures comme crème aigre ou guacamole pour plus de saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 900mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg