Description
Découvrez comment préparer un délicieux Gâteau Harry Potter chez vous, une pâtisserie magique et gourmande qui ravira les fans de la saga. Parfait pour les anniversaires et les fêtes à thème, cette recette simple vous permettra de créer un gâteau inspiré du monde de Poudlard.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 200g de sucre
- 150g de beurre mou
- 4 œufs
- 100ml de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Pincée de sel
Pour le glaçage et la décoration :
- 200g de sucre glace
- Quelques gouttes de colorant alimentaire (rouge, jaune, vert, bleu)
- Décorations en sucre sur le thème de Harry Potter (facultatif)
Instructions
- Mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un saladier.
- Dans un autre saladier, battez le beurre mou avec les œufs, puis ajoutez le lait et la vanille.
- Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients humides doucement.
- Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré et fariné.
- Enfournez pendant 30-35 minutes à 180°C.
- Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec un peu d’eau.
- Appliquez le glaçage et décorez selon votre imagination.
Notes
- Ajoutez des pépites de chocolat pour une touche gourmande.
- Utilisez un glaçage au chocolat pour un goût plus riche.
- Conservez le gâteau bien emballé pendant 2-3 jours à température ambiante.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Gâteau
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Britannique
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 28g
- Sodium: 70mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 80mg
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