Description
Cornets Feuilletés Saumon & Crème: Deliciosos bocados cremosos para reuniones elegantes.
Ingredients
Scale
- 1 hoja de masa de hojaldre
- 200g de salmón ahumado, picado
- 200g de queso crema
- Eneldo fresco y cebollino, al gusto
- 1 huevo (para el glaseado)
Instructions
- Estira la masa de hojaldre y córtala en triángulos de aproximadamente 10 cm.
- Mezcla el queso crema con el salmón ahumado picado y el eneldo y cebollino finamente picados.
- Forma los triángulos de masa en conos alrededor de un molde o con las manos.
- Pincela los conos con huevo batido y colócalos en un molde para muffins. Hornea a 200°C (390°F) durante 15 minutos o hasta dorar.
Notes
- Deja enfriar los cornets antes de rellenarlos con la mezcla de salmón.
- Sirve en un plato elegante y decora con hierbas frescas.
- Puedes experimentar con otros rellenos como ensalada de cangrejo.
- Si hay sobras, guárdalas en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta dos días.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Entrantes
- Method: Hornear
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 cornet
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 1g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 30mg