Description
Descubre la deliciosa receta de Croissants 0% culpabilidad hechos con yogur griego y harina integral. ¡Disfruta de un exquisito croissant ligero y saludable perfecto para cualquier momento del día!
Ingredients
Scale
- 200g de harina integral
- 150g de yogur griego
- 30g de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharada de miel (opcional)
- Una pizca de sal
Instructions
- En un tazón grande, mezcla la harina integral, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega el yogur griego y la mantequilla derretida a los ingredientes secos. Si deseas un sabor más dulce, mezcla la miel.
- Amasa la masa sobre una superficie ligeramente enharinada durante unos minutos hasta que esté suave y elástica.
- Estira la masa en una hoja delgada y córtala en triángulos. Enrolla cada triángulo para formar los croissants.
- Precalienta el horno a 180°C y hornea los croissants durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados.
Notes
- Deja enfriar los croissants antes de servir.
- Puedes servirlos con frutas frescas, yogur o una ligera capa de mermelada.
- Esta receta es ideal para un desayuno saludable o un tentempié ligero.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postres
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 croissant
- Calories: 150 Kcal
- Sugar: 3g
- Sodium: 100mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 15mg