Description
Le Croque-Monsieur Méditerranéen est un plat français classique, revisité avec une touche méditerranéenne pour un repas rapide et sain, parfait pour les jours de semaine chargés ou un déjeuner léger. Cette recette allie des ingrédients frais et une explosion de saveurs.
Ingredients
Scale
- 4 tranches de pain complet
- 4 tranches de jambon (ou de dinde pour une option plus saine)
- 4 tranches de fromage (de préférence Gruyère ou mozzarella)
- Feuilles de basilic frais
- Beurre pour griller
- Optionnel : tomates séchées pour plus de saveur
Instructions
- Préparez vos tranches de pain, en veillant à ce qu’elles soient fraîches et prêtes à être grillées.
- Superposez le jambon (ou la dinde), le fromage et les feuilles de basilic entre deux tranches de pain.
- Faites fondre du beurre dans une poêle à feu moyen et placez-y les sandwichs assemblés. Faites griller jusqu’à ce qu’ils soient dorés des deux côtés.
- Retirez les sandwiches de la poêle, laissez-les refroidir légèrement, puis coupez-les en deux et servez avec une salade fraîche.
Notes
- Pour un goût encore plus aromatique, n’hésitez pas à ajouter des tomates séchées.
- Le choix du pain complet augmente la valeur nutritionnelle du plat.
- Servez avec une vinaigrette légère pour une salade d’accompagnement.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Déjeuner
- Method: Grillé
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 sandwich
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 40mg