Description
Découvrez notre version incontournable du Cake Jambon Fromage, un plat classique et facile à réaliser, parfait pour tous vos repas en famille ou entre amis. Sa texture moelleuse et son goût savoureux en font un incontournable de la cuisine française.
Ingredients
Scale
- 200g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 œufs
- 10cl d’huile de tournesol
- 12.5cl de lait
- 150g de gruyère râpé
- 150g de jambon coupé en dés
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Mélangez la farine et la levure dans un saladier.
- Ajoutez les œufs un par un, puis l’huile et le lait. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le gruyère râpé et les dés de jambon. Salez et poivrez à votre goût.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez pour environ 45 minutes, jusqu’à ce que le cake soit bien doré.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de le démouler.
Notes
- Pour un cake encore plus savoureux, utilisez des ingrédients à température ambiante.
- Vous pouvez ajouter des légumes ou d’autres types de fromage selon vos préférences.
- Le cake se conserve plusieurs jours au réfrigérateur, dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 150mg