Description
La Fête Culinaire de Trap de Parents est un plat familial chaleureux, rassemblant ceux que l’on aime autour de saveurs authentiques et de moments partagés.
Ingredients
Scale
- 500g de viande hachée
- 300g de légumes de saison (carottes, courgettes, poivrons)
- 2 oignons émincés
- 1 cuillère à café d’épices mélangées
- 500ml de bouillon
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Laver et hacher les légumes.
- Chauffer une poêle, ajouter de l’huile, et faire revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajouter les légumes et faire sauter.
- Incorporer la viande hachée et cuire pendant 10 minutes en remuant.
- Assaisonner avec les épices, le sel et le poivre.
- Ajouter le bouillon, porter à ébullition, puis mijoter pendant 15 minutes.
- Servir chaud, agrémenté d’herbes fraîches.
Notes
- Privilégiez les ingrédients frais et de saison.
- Préparez à l’avance pour que les saveurs s’améliorent.
- Essayez différentes viandes ou ajouts de légumes pour personnaliser la recette.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 400 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 7g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg