Description
Le fromage cottage et bol de fruits est une recette simple, saine et délicieuse, parfaite pour un petit-déjeuner énergétique, une collation légère ou un dessert rafraîchissant. Cette combinaison équilibrée apporte des protéines grâce au fromage cottage et des vitamines grâce aux fruits frais. Idéale pour ceux qui cherchent une option nutritive et savoureuse, cette recette est aussi rapide à préparer !
Ingredients
Scale
- 200 g de fromage cottage
- 1 banane
- 1 poignée de fraises
- 1 poignée de myrtilles
- 1 kiwi
- 1 c. à soupe de miel (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe pour la décoration
Instructions
- Dans un bol, versez le fromage cottage. Si vous le souhaitez, vous pouvez le mélanger légèrement pour obtenir une texture plus onctueuse.
- Lavez soigneusement tous les fruits. Coupez la banane en rondelles, les fraises en quartiers et le kiwi en dés. Gardez quelques myrtilles entières pour la décoration.
- Disposez harmonieusement les fruits sur le fromage cottage. Vous pouvez alterner les couleurs pour un rendu visuel appétissant.
- Arrosez légèrement de miel pour un peu de douceur et décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche. Servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur des fruits.
Notes
- Pour une version plus gourmande, ajoutez des noix ou des amandes effilées.
- Remplacez le miel par du sirop d’érable pour une alternative végétalienne.
- Utilisez des fruits de saison pour varier les plaisirs tout au long de l’année.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 250 kcal Kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 20 mg