Description
Le gâteau ananas est un dessert tropical délicieux et facile à préparer, idéal pour toute occasion. Cette recette simple vous permettra de savourer un gâteau moelleux et parfumé au goût irrésistible d’ananas sucré.
Ingredients
- Tranches d’ananas (frais ou en conserve)
- Farine tout usage
- Sucre
- Œufs
- Beurre (fondu)
- Lait
- Poudre à lever
- Extrait de vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (350°F) et graisser un moule à gâteau rond.
- Disposer les tranches d’ananas au fond du moule préparé.
- Dans un grand bol, mélanger le beurre fondu, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.
- Dans un autre bol, combiner la farine et la poudre à lever, puis incorporer progressivement ce mélange aux ingrédients humides.
- Verser la pâte uniformément sur les tranches d’ananas et faire cuire au four pendant 30-35 minutes.
- Laisser refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes avant de le retourner sur une assiette de service.
Notes
- Utilisez un ananas mûr mais ferme pour le meilleur goût.
- Ne pas trop mélanger la pâte pour un gâteau tendre.
- Graissez bien le moule à gâteau pour éviter que le gâteau ne colle.
- Laisser refroidir légèrement avant de retourner le gâteau pour éviter qu’il ne se casse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Tropicale
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
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