Description
Le gâteau Harry Potter est une pâtisserie magique qui ravira tous les fans de la saga. Facile à réaliser, ce délicieux gâteau chocolaté se personnalise selon vos envies pour des célébrations inoubliables.
Ingredients
Scale
- 250g de farine
- 50g de cacao en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 200g de sucre
- 100ml d’huile végétale
- 250ml de lait
- 2 œufs
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- Pour le glaçage : 200g de sucre glace, quelques gouttes de colorant alimentaire (aux couleurs de Gryffondor, Serpentard, etc.), et un peu d’eau.
- Facultatif : Fraises fraîches pour la décoration.
Instructions
- Mélangez la farine, le cacao et la levure dans un grand saladier.
- Ajoutez le sucre, l’huile, le lait, les œufs et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Préchauffez le four à 180°C et beurrez un moule rond.
- Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 30 à 35 minutes.
- Préparez le glaçage en mélangeant le sucre glace avec de l’eau pour obtenir une consistance lisse.
- Ajoutez du colorant alimentaire pour personnaliser le glaçage.
- Recouvrez le gâteau refroidi de glaçage et décorez selon vos envies.
Notes
- Pour un moelleux supplémentaire, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte.
- Servez le gâteau avec une tasse de thé pour une expérience encore plus magique.
- Ce gâteau se conserve bien au réfrigérateur dans une boîte hermétique.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 320 Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 120mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 50mg
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