Description
Un gratin de légumes ultra-protéiné avec fromage cottage est un délice nutritif, combinant des légumes vibrants et du fromage cottage crémeux, parfait pour des repas sains.
Ingredients
- Légumes mélangés (courgettes, carottes, brocolis, etc.)
- Fromage cottage
- Œufs
- Herbes (thym, persil)
- Sel et poivre au goût
- Fromage pour le dessus (facultatif)
Instructions
- Commencez par laver et couper les légumes en morceaux.
- Dans un bol, mélangez le fromage cottage avec des œufs battus, des herbes, du sel et du poivre.
- Dans un plat de cuisson, superposez les légumes coupés suivis du mélange de fromage cottage.
- Préchauffez le four à 180°C (350°F) et faites cuire le gratin pendant 30-40 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Expérimentez avec différents légumes en fonction de vos préférences.
- Ajoutez des épices comme le paprika pour une touche supplémentaire.
- Utilisez du fromage cottage faible en gras pour une option plus saine.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 5g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 70mg