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Finished recette foie de poulet presented beautifully with crusty bread, perfect for cuisine maison.

La Recette Virale du Foie de Poulet


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: Amélie
  • Total Time: 25 minutes
  • Yield: 4 portions 1x
  • Diet: Sans gluten

Description

La Recette Virale du Foie de Poulet est un plat délicieux et réconfortant qui ravira vos papilles. Facile à préparer, il est parfait pour impressionner vos invités tout en dégustant un repas chaleureux.


Ingredients

Scale
  • 500g de foies de poulet
  • 2 oignons, finement hachés
  • 3 gousses d’ail, émincées
  • 50g de beurre
  • Sel et poivre au goût
  • Persil frais pour la garniture

Instructions

  1. Rincez les foies de poulet sous l’eau froide.
  2. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen et faites revenir les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Ajoutez les foies de poulet dans la poêle et mélangez bien pour combiner tous les ingrédients.
  4. Faites cuire le mélange pendant environ 10-15 minutes jusqu’à ce que les foies soient dorés et bien cuits. Ajustez l’assaisonnement avec du sel et du poivre.

Notes

  • Pour un goût optimal, utilisez des ingrédients frais.
  • Ne précipitez pas le processus de cuisson pour permettre aux saveurs de se développer.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Category: Entrée
  • Method: Sauté
  • Cuisine: Français

Nutrition

  • Serving Size: 100g
  • Calories: 250 Kcal
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 350mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 8g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 5g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 250mg