Description
Onigirazu: Un delicioso sándwich de sushi que combina los sabores del sushi con la conveniencia de un sándwich, perfecto para almuerzos rápidos o un refrigerio delicioso.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de arroz para sushi
- 4 hojas de nori
- Verduras (aguacate, pepino, zanahorias)
- Proteína (tofu, pollo, pescado)
- Salsa de soya y wasabi para servir
Instructions
- Lava el arroz para sushi a fondo hasta que el agua salga clara. Cocina el arroz según las instrucciones y deja enfriar.
- Coloca una hoja de nori en tu esterilla de sushi, con el lado brillante hacia abajo. Extiende una capa delgada de arroz sobre el nori, dejando espacio en los bordes.
- Capa tus verduras y proteína elegidas en el centro del arroz. Luego, levanta los bordes del nori y dóblalos sobre el relleno, creando un bolsillo.
- Corta tu onigirazu por la mitad para revelar los coloridos rellenos en el interior. Sirve tu onigirazu con salsa de soya y wasabi.
Notes
- Experimenta con varios rellenos para encontrar tu combinación de sabores perfecta.
- Prueba usar arroz integral o quinoa para un giro más saludable.
- Sirve con un lado de vegetales encurtidos para un crujido adicional.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Comida rápida
- Method: Envoltura
- Cuisine: Japonés
Nutrition
- Serving Size: 1 sándwich
- Calories: 300 Kcal
- Sugar: 1g
- Sodium: 300mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 0mg