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Delicious golden pain perdu moelleux served with berries and syrup, showcasing the traditional dessert.

Pain Perdu Moelleux Facile


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

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  • Author: Serena Miller
  • Total Time: 20 minutes
  • Yield: 2 portions 1x
  • Diet: Végétarien

Description

Le Pain Perdu Moelleux Facile est une délicieuse transformation du pain rassis en un dessert moelleux et sucré. Parfait pour toute occasion, cette recette facile va émerveiller vos papilles et ravir votre famille.


Ingredients

Scale
  • 46 tranches de pain rassis
  • 2 grands œufs
  • 1 tasse de lait
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • Beurre pour la cuisson
  • Berries fraîches (en option, pour servir)
  • Syrup (en option, pour arroser)

Instructions

  1. Préparez les tranches de pain en les plaçant sur un plan de travail propre.
  2. Dans un bol, fouettez les œufs, le lait, le sucre et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  3. Immergez chaque tranche de pain dans le mélange d’œufs pour bien les imbiber.
  4. Faites chauffer une poêle à feu moyen avec du beurre, puis faites cuire le pain jusqu’à ce qu’il soit doré des deux côtés.

Notes

  • Pour un goût encore plus riche, ajoutez de la cannelle ou de la muscade au mélange d’œufs.
  • Vous pouvez conserver les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours.
  • Essayez différentes sortes de pain comme la brioche ou le challah pour des saveurs variées.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Poêler
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 tranche
  • Calories: 250 Kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 7g
  • Cholesterol: 150mg