Description
Les pâtes crémeuses au bœuf haché sont un plat réconfortant et savoureux, parfait pour un dîner rapide et satisfaisant.
Ingredients
Scale
- 250g de pâtes de votre choix
- 300g de bœuf haché
- 1 oignon, finement haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 200ml de crème fraîche
- 100g de fromage râpé (type mozzarella ou cheddar)
- Sel et poivre selon votre goût
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Instructions
- Portez une grande casserole d’eau à ébullition, ajoutez du sel, puis plongez-y les pâtes selon les instructions sur le paquet.
- Dans une poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen, ajoutez l’oignon et l’ail, et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
- Ajoutez le bœuf haché et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit doré, assaisonnez de sel et de poivre.
- Incorporez la crème fraîche et le fromage dans la poêle, mélangez jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
- Égouttez les pâtes et incorporez-les à la préparation de bœuf crémeux, mélangez bien et servez chaud.
Notes
- Vous pouvez ajouter des légumes comme des épinards ou des champignons pour plus de saveurs.
- Cette recette se conserve bien au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
- Pour une version plus épicée, envisagez d’ajouter des flocons de piment rouge.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dîner
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 600 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 65g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 80mg