Description
Le poulet au miel et à l’ail est un plat sucré et savoureux qui combine la douceur du miel avec l’arôme de l’ail. Idéal pour des dîners rapides, cette recette simple impressionnera à coup sûr vos invités.
Ingredients
Scale
- 4 cuisses ou poitrines de poulet
- 1/2 tasse de miel
- 4 gousses d’ail, hachées
- Sel et poivre au goût
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Persil haché pour la garniture
Instructions
- Dans un bol, mélanger le poulet avec le miel, l’ail haché, le sel et le poivre. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes.
- Dans une poêle, chauffer l’huile d’olive à feu moyen et ajouter le poulet mariné. Cuire environ 6-7 minutes de chaque côté jusqu’à ce que le poulet soit doré.
- Ajouter le reste de la marinade et laisser bouillonner pour caraméliser le miel.
- Servir le poulet avec la sauce miel-ail sur un plat, garni de persil haché.
Notes
- Pour un goût supplémentaire, laissez mariner plus longtemps.
- Servez avec des légumes grillés ou du riz.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson à la poêle
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 Kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 1g
- Protein: 24g
- Cholesterol: 70mg