Description
Découvrez cette recette gourmande de poulet aux Doritos farci au fromage à la crème et bacon. Un plat réconfortant qui combine tendreté, croquant et onctuosité pour une explosion de saveurs. Parfait pour un repas en famille ou entre amis, cette recette facile à réaliser fera sensation à votre table.
Ingredients
Scale
- 4 filets de poulet (environ 500g)
- 1 paquet de Doritos nature (150g)
- 200g de fromage à la crème
- 150g de bacon fumé
- 1 oignon rouge
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 100g de fromage râpé (cheddar ou mélange mozzarella/cheddar)
- 1 c. à café de paprika
- Sel et poivre au goût
- Persil frais pour la décoration (facultatif)
Instructions
- Préparer la farce : Faire revenir le bacon coupé en dés jusqu’à croustillant. Mélanger avec le fromage à la crème, l’oignon rouge haché, paprika, sel et poivre.
- Préchauffer le four à 180°C. Étaler les Doritos dans un plat allant au four pour former une base croustillante.
- Farcir les filets de poulet avec le mélange fromage-bacon et les disposer sur les Doritos. Arroser d’huile d’olive.
- Parsemer de fromage râpé et de morceaux de bacon supplémentaires. Enfourner 25-30 minutes jusqu’à ce que le poulet soit cuit et le fromage gratiné.
- Servir chaud garni de persil frais.
Notes
- Pour une version épicée, utilisez des Doritos chili ou ajoutez du piment en poudre.
- Remplacez le bacon par des lardons fumés ou du jambon cru selon vos préférences.
- Conservez jusqu’à 2 jours au réfrigérateur et réchauffez au four pour préserver le croustillant.
- Accompagnez d’une salade verte ou de légumes grillés pour un repas équilibré.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 120mg