Description
Découvrez le Poulet aux Épinards et à la Crème, un plat réconfortant qui associe du poulet tendre et des épinards riches et crémeux. Parfait pour tous les dîners, ce plat promet à la fois confort et élégance.
Ingredients
Scale
- 500g de poulet coupé en dés
- 200g d’épinards frais
- 200ml de crème épaisse
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon haché
- 2 gousses d’ail émincées
- Sel et poivre selon le goût
- 50g de fromage Parmesan râpé (facultatif)
Instructions
- Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez le poulet coupé en dés et faites revenir jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit. Assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- Ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé dans la poêle. Faites revenir jusqu’à ce que les oignons deviennent translucides. Puis, incorporez les épinards frais et laissez-les flétrir.
- Versez la crème épaisse et mélangez bien pour combiner tous les ingrédients. Laissez mijoter quelques minutes jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Servez votre poulet aux épinards, en saupoudrant de fromage Parmesan si désiré. Ce plat accompagne merveilleusement bien le riz ou les pâtes.
Notes
- Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou pour impressionner lors d’un rendez-vous.
- Vous pouvez ajouter d’autres légumes selon vos préférences.
- Pour une version plus légère, utilisez de la crème allégée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Sauté
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 30g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg