Description
Découvrez notre délicieuse recette de poulet méditerranéen au four avec courgettes, un plat facile et sain qui fera le bonheur de toute la famille !
Ingredients
Scale
- 4 morceaux de poulet (haut de cuisse ou blanc)
- 2 courgettes, tranchées
- 3 tomates, coupées en quartiers
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
- Assaisonnez les morceaux de poulet avec de l’huile d’olive, des herbes de Provence, du sel et du poivre.
- Disposez les courgettes et les tomates dans un plat allant au four.
- Placez les morceaux de poulet assaisonnés sur le lit de légumes.
- Enfournez le plat et laissez cuire pendant environ 35-40 minutes.
Notes
- Servez avec un peu de riz ou de pain pita pour un repas complet.
- Garnissez de basilic frais pour un parfum supplémentaire.
- Ajoutez d’autres légumes comme des poivrons ou des aubergines pour varier.
- Incorporez des olives ou des câpres pour une touche relevée.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Au four
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 Kcal
- Sugar: 4g
- Sodium: 150mg
- Fat: 16g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 70mg