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Elegant serving of finished clusters au yaourt chocolat-fraise with strawberry and chocolate layers.

Recette de clusters au yaourt chocolat-fraise


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  • Author: Amélie
  • Total Time: 1 heure 15 minutes
  • Yield: 12 portions 1x
  • Diet: Sans gluten

Description

La recette de clusters au yaourt chocolat-fraise est une délicieuse collation qui combine des saveurs fruitées et chocolatées, parfaite pour un goûter ou un dessert léger.


Ingredients

Scale
  • 2 tasses de yaourt nature
  • 1 tasse de fraises fraîches, coupées en morceaux
  • 1 tasse de chocolat noir, fondu
  • 1/4 tasse de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
  • Un peu de noix ou de granola (pour le croquant)

Instructions

  1. Lavez et coupez les fraises en petits morceaux.
  2. Mélangez le yaourt avec les fraises et ajoutez du miel ou du sirop d’érable si désiré.
  3. Faites fondre le chocolat noir et incorporez-le au mélange de yaourt et de fraises.
  4. Déposez des portions sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et placez au congélateur pendant au moins une heure.

Notes

  • Personnalisez en utilisant d’autres fruits ou du chocolat au lait.
  • Conservez dans un récipient hermétique au congélateur.
  • Idéal pour accompagner d’une tasse de thé ou de café.
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 60 minutes (congélation)
  • Category: Dessert
  • Method: Congélation
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 150 Kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 30mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 17g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 15mg