Description
Recette de Poulet à la Moutarde: Un plat savoureux et réconfortant, facile à réaliser avec une explosion de saveurs qui ravira vos papilles.
Ingredients
Scale
- 4 morceaux de poulet (cuisses ou poitrines)
- 4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- Herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Mélangez la moutarde de Dijon, l’huile d’olive, le miel, les herbes de Provence, le sel et le poivre dans un grand bol.
- Ajoutez les morceaux de poulet dans la marinade, en vous assurant qu’ils soient bien enrobés. Laissez mariner au moins 30 minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
- Disposez les morceaux de poulet marinés dans un plat de cuisson et enfournez.
- Laissez cuire pendant 40 à 45 minutes, jusqu’à ce que le poulet soit bien doré et cuit à cœur.
Notes
- Pour un goût encore meilleur, laissez mariner plusieurs heures au réfrigérateur.
- Servez avec des légumes rôtis, des pommes de terre ou du riz.
- Ajoutez un peu de crème fraîche à la marinade pour une texture plus onctueuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 morceau de poulet
- Calories: 300 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 500mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg