Description
Riz Taco au Fromage: Une délicieuse combinaison de saveurs mexicaines avec du riz, de la viande hachée et beaucoup de fromage fondu!
Ingredients
Scale
- 2 tasses de riz cuit
- 500g de viande hachée
- 1 oignon, coupé en dés
- 1 paquet d’assaisonnement taco
- 2 tasses de fromage râpé (cheddar ou mélange mexicain)
- 1 tasse de salsa
- Cilantro pour la garniture
- Chips de tortilla pour servir
Instructions
- Dans une poêle à feu moyen, faites revenir les oignons jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides.
- Ajoutez la viande hachée dans la poêle et faites-la dorer. Incorporez l’assaisonnement taco avec le riz cuit.
- Retirez la poêle du feu et ajoutez le fromage râpé. Remuez jusqu’à ce qu’il fonde dans le mélange.
- Transférez le mélange dans un plat de cuisson et faites cuire au four à 180°C pendant environ 15 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit doré.
Notes
- Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à trois jours.
- Vous pouvez ajouter des ingrédients comme des poivrons, des jalapeños, ou échanger la viande hachée contre de la dinde hachée pour une version plus saine.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Mexicaine
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 400 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 32g
- Fiber: 2g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg