Description
Découvrez notre salade fraîcheur aux crevettes, avocat et cœurs de palmier, un délice estival plein de saveurs et de nutriments. Une entrée idéale pour vos repas d’été!
Ingredients
Scale
- 200g de crevettes cuites et décortiquées
- 1 avocat mûr, coupé en dés
- 1 boîte de cœurs de palmier, tranchés
- 100g de légumes verts mélangés (ex: roquette, épinards)
- Tomates cerises, coupées en deux
- Jus de 1 citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre au goût
- Herbes fraîches (comme la coriandre ou le persil) pour la garniture
Instructions
- Rassemblez tous vos ingrédients. Assurez-vous que les crevettes sont bien cuites et décortiquées. Rincez les légumes verts et séchez-les.
- Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et récupérez la chair dans un bol. Coupez l’avocat en dés.
- Dans un grand saladier, combinez délicatement les crevettes, les dés d’avocat, les cœurs de palmier et les légumes verts. Ajoutez les tomates cerises.
- Arrosez la salade d’huile d’olive et de jus de citron frais. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Mélangez doucement.
Notes
- Cette salade peut être servie immédiatement ou réfrigérée pendant une heure pour un goût encore plus frais.
- Garnissez avec des herbes fraîches pour une touche de couleur.
- Idéale pour les barbecues, pique-niques ou dîners en famille.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Entrée
- Method: Non cuisiné
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 220 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 5g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 150mg