Description
Salade Niçoise Classique : un régal méditerranéen rafraîchissant et coloré pour l’été, parfait pour un déjeuner copieux ou un dîner léger.
Ingredients
- Feuilles de salade mélangées
- Concombres
- Tomates cerises
- Haricots verts
- Thon émietté (de préférence en conserve dans l’huile d’olive)
- Œufs durs
- Olives noires
- Huile d’olive
- Vinaigre de vin rouge
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Lavez tous vos ingrédients frais soigneusement.
- Coupez les feuilles de salade, tranchez les concombres et coupez les tomates cerises en deux.
- Blanchissez les haricots verts dans de l’eau bouillante pendant 3-4 minutes, puis égouttez-les.
- Préparez le thon émietté et les œufs durs, coupez les œufs en deux.
- Dans un grand saladier, disposez les feuilles de salade, puis ajoutez les concombres, les tomates cerises, les haricots verts blanchis, le thon, les œufs et les olives.
- Arrosez d’huile d’olive et de vinaigre, assaisonnez avec du sel et du poivre.
Notes
- Utilisez des ingrédients frais et de saison pour le meilleur goût.
- Ajoutez des ingrédients comme des artichauts ou des poivrons selon vos préférences.
- Préparez votre propre vinaigrette pour une touche supplémentaire.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Méditerranéenne
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 15g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 7g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 150mg