Description
Une salade poulet-mangue & riz délicieuse et saine, parfaite pour un repas rapide et équilibré!
Ingredients
Scale
- 2 poitrines de poulet
- 1 mangue mûre
- 1 tasse de riz cuit
- Une poignée de feuilles de salade
- 1 poivron rouge coupé
- Jus de citron, huile d’olive, sel et poivre
Instructions
- Rincer et couper les légumes, ajouter au saladier.
- Griller les poitrines de poulet et les découper.
- Ajouter le riz cuit à la salade.
- Assaisonner avec huile d’olive, jus de citron, sel et poivre, puis mélanger.
Notes
- Possibilité d’ajouter des avocats ou des noix selon les préférences.
- Peut préparer les ingrédients à l’avance.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Salade
- Method: Mélanger
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 10g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg