Description
Cette salade de concombre et ciboulette est un délice estival, facile à préparer, apportant une fraîcheur inégalée à vos repas.
Ingredients
Scale
- 2 concombres frais
- 1 bouquet de ciboulette
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Lavez soigneusement les concombres et coupez-les en fines tranches.
- Hachez finement le bouquet de ciboulette et ajoutez-le aux concombres.
- Mélangez l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, le sel et le poivre dans un petit bol pour préparer la vinaigrette.
- Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez délicatement avant de servir.
Notes
- Utilisez des concombres de saison pour une meilleure saveur.
- Ajustez l’assaisonnement selon vos goûts.
- Ajoutez des tomates cerises ou du fromage feta pour varier les saveurs.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Salade
- Method: Aucun cuisson
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 80 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 150mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 1g
- Protein: 1g
- Cholesterol: 0mg