Description
Disfruta de los Shooters de Sopa de Tomate acompañados de Mini Sandwichs de Queso a la Parrilla, una deliciosa combinación de aperitivos perfectos para cualquier occasion.
Ingredients
Scale
- 4 tomates grandes y maduros
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 tazas de caldo de verduras
- Sal y pimienta al gusto
- Hojas de albahaca fresca para decorar
- Rebanadas de pan para los mini sandwiches de queso
- Queso de tu elección (preferiblemente cheddar, mozzarella o gruyere)
Instructions
- Pica los tomates frescos.
- Sofríe las cebollas y el ajo picados en una olla grande hasta que estén traslúcidos. Agrega los tomates y mezcla bien.
- Una vez que los tomates estén cocidos, agrega el caldo de verduras y mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
- Para los mini sandwiches de queso, coloca el queso entre las rebanadas de pan y asa hasta que estén doradas y el queso esté derretido. Corta en triángulos o cuadrados.
Notes
- Utiliza tomates bien maduros para obtener el mejor sabor.
- Ajusta la consistencia de la sopa añadiendo más caldo si es necesario.
- Es recomendable servir los shooters en vasos pequeños para un mejor disfrute.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Aperitivos
- Method: Asar y Cocinar
- Cuisine: Moderno
Nutrition
- Serving Size: 1 shooter + 1 mini sandwich
- Calories: 250 Kcal
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 28g
- Fiber: 4g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 25mg