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Slice of finished express cheesecake with fresh fruit garnish, showcasing a delicious dessert.

Version express de la recette de Gâteau Au Fromage Blanc


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  • Total Time: 4 heures 20 minutes
  • Yield: 12 portions 1x
  • Diet: Équilibrée

Description

Découvrez la version express de la recette de gâteau au fromage blanc, un dessert léger et gourmand, facile à préparer et parfait pour toutes les occasions.


Ingredients

Scale
  • 500g de fromage blanc lisse
  • 80g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200g de biscuits secs (type Petit Beurre)
  • 80g de beurre fondu

Instructions

  1. Émiettez les biscuits secs et mélangez-les avec le beurre fondu pour former la base.
  2. Dans un grand bol, mélangez le fromage blanc, le sucre en poudre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une consistance lisse.
  3. Versez la crème au fromage blanc sur la base de biscuits et réfrigérez pendant au moins 4 heures.
  4. Démoulez et décorez selon vos envies avant de servir.

Notes

  • Remplacez les biscuits par des spéculoos pour plus de saveur.
  • Ajoutez des zestes d’agrumes pour une touche fraîche.
  • Incorporez des pépites de chocolat pour un goût encore plus gourmand.
  • Utilisez du fromage blanc 0% pour une option allégée.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 0 minutes
  • Category: Dessert
  • Method: Réfrigération
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Serving Size: 100g
  • Calories: 160 Kcal
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 8g
  • Saturated Fat: 5g
  • Unsaturated Fat: 3g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 18g
  • Fiber: 1g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 20mg