Roulés de Poulet Farcis au Jambon et Fromage: Un Délice Gourmand et Fromagé 🍗🧀✨
1. Introduction
Bienvenue dans le monde délicieux des roulés de poulet farcis! Cette recette exquise met en vedette de tendres filets de poulet farcis de jambon savoureux et de fromage fondant, ce qui en fait un choix parfait pour les repas de fête ou les dîners familiaux réconfortants. Non seulement ce plat est simple à préparer, mais il offre également un mélange exquis de saveurs et de textures qui plaira à tous les palais. Plongeons dans l’art de créer ces succulents poulet farci enroulés ! Si vous aimez les recettes à base de poulet, venez découvrir nos autres recettes de poulet.

2. Ingrédients
Pour préparer ces délicieux roulés de poulet farcis, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 4 filets de poulet
- 200g de jambon tranché
- 200g de fromage (comme du suisse ou du cheddar)
- Sel et poivre au goût
- Herbes italiennes (facultatif)
- Jus d’ananas (facultatif pour la marinade)
- Huile d’olive pour graisser
3. Étapes de Préparation
Étape 1 : Préparer le Poulet
Commencez par trancher soigneusement les filets de poulet, en veillant à ne pas couper complètement. Cela créera une poche pour la garniture. Mariner si désiré pour plus de saveur. Pour une autre idée repas, consultez notre recette d’albondigas en salsa española !

Étape 2 : Farcir le Poulet
Ensuite, étalez le jambon et le fromage à l’intérieur des poches de poulet. Vous pouvez ajouter des épices et des herbes pour plus de saveur avant de fermer les poches hermétiquement. Pour encore plus d’options de dîner, vous aimerez peut-être nos idées de dîner !

Étape 3 : Rouler et Fixer
Une fois le poulet farci, roulez-le doucement et fixez-le avec des cure-dents pour maintenir la garniture en place. Cette étape est cruciale pour garantir que votre recette de poulet reste intacte pendant la cuisson. Si vous aimez réaliser des plats au four, jetez un coup d’oeil à nos canelones de carne a la catalana!

Étape 4 : Cuire les Roulés au Four
Enfin, placez les roulés dans un plat allant au four et versez un peu d’huile d’olive pour plus de saveur. Cuire au four préchauffé jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit et doré, présentant un délicieux plat au four. Pour encore plus d’inspiration, vous pouvez consulter ce site externe: rouleaux de poulet au jambon en croûte de graines.

4. Suggestions de Service
Ces roulés de poulet farcis peuvent être servis avec un accompagnement de légumes rôtis ou une salade fraîche. Pour une touche supplémentaire, pensez à les accompagner d’une sauce savoureuse dans laquelle tremper.
5. Conseils pour Réussir
Pour vous assurer que votre poulet farci soit parfait, veillez à ne pas trop le garnir. De plus, laisser reposer les roulés avant de servir améliorera la saveur et l’humidité. Si vous cherchez d’autres idées de plats conviviaux, vous aimerez peut-être notre ropa vieja a la española.
6. Variations
N’hésitez pas à expérimenter différentes garnitures ! Des épinards et de la ricotta ou des tomates séchées avec de la feta peuvent ajouter des touches originales à cette recette de poulet classique. Si vous aimez les plats variés, pourquoi ne pas explorer nos recettes de boeuf?
7. Conservation et Réchauffage
Si vous avez des restes, conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à trois jours. Réchauffer au four pour une texture et une saveur optimales. Pensez également à consulter nos fideos a la cazuela pour un repas facile à préparer!
8. Informations Nutritionnelles
Cette recette offre un équilibre de protéines et de graisses, ce qui en fait un choix sain pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation nutritive sans compromettre la saveur. Pour un autre plat complet, apprenez à faire un cocido gallego.
9. Conclusion
En conclusion, les roulés de poulet farcis sont non seulement délicieux, mais aussi un plat polyvalent qui peut être adapté à toutes les occasions. Avec des ingrédients simples et des étapes faciles, vous pouvez créer un chef-d’œuvre culinaire qui impressionnera vos invités. Dégustez ce délicieux plat au four comme pièce maîtresse de votre prochain repas ! Pour votre prochain repas de fête, n’oubliez pas de consulter aussi la recette du salpicon de mariscos ou encore le arroz caldoso de marisco.
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Roulés de poulet farcis au jambon et fromage
- Total Time: 45 minutos
- Yield: 4 porciones 1x
- Diet: Sin gluten
Description
Los roulés de poulet farcis au jambon et fromage son una deliciosa opción para las cenas familiares, ofreciendo una combinación reconfortante de pollo tierno, jamón sabroso y queso derretido.
Ingredients
- 4 pechugas de pollo
- 200 g de jamón en rodajas
- 200 g de queso (como suizo o cheddar)
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas italianas (opcional)
- Jugo de piña (opcional para marinar)
- Aceite de oliva para engrasar
Instructions
- Comienza cortando cuidadosamente las pechugas de pollo, asegurándote de no cortarlas por completo para crear un bolsillo para el relleno.
- Añade el jamón y el queso dentro de los bolsillos del pollo. Puedes agregar especias y hierbas para más sabor antes de cerrar bien los bolsillos.
- Una vez que el pollo esté relleno, enróllalo suavemente y asegúralo con palillos para mantener el relleno en su lugar.
- Finalmente, coloca los roulés en un plato de hornear y rocía un poco de aceite de oliva. Hornea en un horno precalentado hasta que el pollo esté completamente cocido y dorado.
Notes
- No sobrecargues el pollo al rellenarlo.
- Deja reposar los roulés antes de servir para mejorar el sabor y la humedad.
- Experimenta con diferentes rellenos como espinacas y ricotta o tomates secos con feta.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Francesa
Nutrition
- Serving Size: 1 roulé
- Calories: 350 Kcal
- Sugar: 2g
- Sodium: 600mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 0g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 100mg
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